Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z wrzesień, 2015

Ciasto ze śliwkami, czyli moc...

Życie staje się w chwilach...utkane jest z tych drobnych elementów, które tworzą spójną całość. Człowiek, który potrafi żyć w harmonii ze sobą posiada jedną wersję samego siebie. Bez szamotania się wśród różnych ról (matki, ojca, żony, męża, bizneswoman itp.), podziałów na pracę, życie osobiste, moje, twoje... Człowiek spójny potrafi w każdej sytuacji pozostać sobą. Jednak to, co jest jego super umiejętnością to siła. Moja córka ostatnio jest na etapie piosenki z bajki "Kraina Lodu" - Mam tę moc, ciągle ją śpiewa i myślę, że nie tylko dziecku, ale również każdemu z nas, potrzebna jest magiczna moc, siła, która pozwoli przetrwać momenty zwątpienia, drobne upadki, czy niedokończone, urwane tematy... Życie w dzisiejszym świecie jest niezmiernie trudne, bo nie potrafimy odpuścić sobie, podążać za tym, czego naprawdę chcemy, a przede wszystkim nie czujemy się bezpiecznie. Im więcej rozmyślamy, tym bardziej tracimy grunt pod nogami. Jednak możemy to zmienić, stosując metodę małyc

Tarta z boczkiem i szpinakiem, czyli brakuje mi blogowania...

Dzisiaj przepis na tartę, ostatnio bardzo dużo ich piekę. Pomagają mi przetrwać w chwilach, gdy brakuje mi czasu aby ugotować porządny obiad (czytaj rolady i kluski śląskie). Praca i opieka nad dzieckiem pochłaniają każdy mój dzień i ze zgrozą odkryłam, że nie uczciłam na blogu, jego pierwszych urodzin. 20 lipca 2014 r. bowiem zaczęłam moją przygodę z blogowaniem. Nie myślcie sobie, że teraz nie piekę, co to to nie, ale nie dokumentuję tego na aparacie i nie umieszczam w sieci. Brakuje mi tego bardzo. Mam nadzieję, że moja doba cudownie się rozciągnie i będę mogła tworzyć nowe wpisy. Trzymajcie kciuki aby tak było :-) Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 3 jajka 150 g dowolnego sera tartego żółtego 200 ml kremowej śmietany 18% parę pomidorków koktajlowych 100 g szpinaku (ja użyłam szpinak liściasty zamrożony) 150 g boczku wędzonego sól pieprz garść pestek z dyni Przygotowanie Ciasto - Ciasto rozłożyć na blaszce do tarty. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni